Σε πλήρη ύφεση βρίσκεται το ξέσπασμα σαλμονέλας που αναστάτωσε τη Λαμία τις προηγούμενες ημέρες. Το βράδυ της Τετάρτης (15/7) ωστόσο καταγράφηκε ένα ακόμη κρούσμα στο Νοσοκομείο Λαμίας. Πρόκειται για ασθενή που είχε συμπτώματα γαστρεντερίτιδας επί τέσσερις ημέρες στο σπίτι του, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό των επιβεβαιωμένων εργαστηριακά περιστατικών στα 24.
Το πρωί της Πέμπτης, 16 Ιουλίου, από τους 10 εναπομείναντες νοσηλευόμενους, οι 7 έλαβαν εξιτήριο —ανάμεσά τους και η οικογένεια με το 8χρονο παιδί. Οι ελάχιστοι ασθενείς που παραμένουν στο νοσοκομείο νοσηλεύονται κυρίως για προληπτικούς λόγους, με την υγεία τους να παρουσιάζει εξαιρετική εικόνα. Σημαντικό ρόλο στην ταχεία ανάρρωση έπαιξε το νεαρό της ηλικίας των περισσότερων παθόντων (κάτω των 31 ετών), καθώς το ανοσοποιητικό τους σύστημα ανταποκρίθηκε άμεσα.
Στο «μικροσκόπιο» 8 καταστήματα εστίασης
Η έρευνα της Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας της Π.Ε. Φθιώτιδας οδήγησε σε οκτώ διαφορετικά καταστήματα εστίασης της πόλης. Στα επτά από αυτά οι ασθενείς είχαν καταναλώσει κοτόπουλο, ενώ στο όγδοο η μόλυνση προήλθε από άλλο κρέας που είχε έρθει σε επαφή με την ύποπτη παρτίδα κοτόπουλου της προηγούμενης εβδομάδας.
Στα εργαστήρια του ΕΟΔΥ στη Χαλκίδα έχουν σταλεί δείγματα τροφίμων, καλλιέργειες ασθενών, καθώς και «Swab Tests» (τεστ επιφανειών) από τους πάγκους και τον εξοπλισμό των καταστημάτων. Τα αποτελέσματα, που θα προσδιορίσουν και το ακριβές στέλεχος του μικροβίου, αναμένονται την ερχόμενη εβδομάδα. Παράλληλα, συνεχίζονται οι έλεγχοι στην παραγωγό επιχείρηση της άλλης Περιφέρειας από όπου ξεκίνησε η παρτίδα.
Παρήλθε ο χρόνος επώασης
Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι ο κίνδυνος εμφάνισης νέων κρουσμάτων έχει πρακτικά εκμηδενιστεί, καθώς ο χρόνος επώασης (6 έως 72 ώρες) έχει παρέλθει και τα εμπλεκόμενα καταστήματα απέσυραν αμέσως τα ύποπτα προϊόντα.
Για το θέμα τοποθετήθηκε στην ΕΡΤ και η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας, Ειρήνη Αγαπηδάκη, η οποία συνέστησε ιδιαίτερη προσοχή στη συντήρηση των τροφίμων κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, τονίζοντας πως ακόμη και ένα ασφαλές προϊόν μπορεί να αναπτύξει μικροβιακό φορτίο αν εκτεθεί σε ακατάλληλες θερμοκρασίες κατά τη μεταφορά ή την αποθήκευση.